肉丝拉皮是什么地方菜
拉皮可能不少人都吃过,肉丝这是拉皮一道非常健康美味的菜,那么你知道肉丝拉皮是什地哪里的地方菜,以前来了解下吧!肉丝
肉丝拉皮是拉皮一道汉族传统名菜,属东北菜或鲁菜的什地夏令菜。主料粉皮、肉丝瘦猪肉。拉皮辅料海蜇头、什地绿豆芽、肉丝水萝卜、拉皮菠菜。什地调料醋、肉丝酱油、拉皮香油、什地黄瓜、虾米、芝麻酱、辣椒油等。其色泽鲜艳,酸辣鲜香。具有滋阴、清肺、健脾、通气、开胃、解腻的功效。老、幼皆宜食用。
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