酸菜是大白中国人喜欢的食品，每年到了秋天，菜做臭样臭味白菜、酸菜酸菜青菜、去除萝卜收获的大白季节，各家各户都会选恰当的菜做臭样臭味时间，腌浸过冬食用的酸菜酸菜酸菜。那么，去除大白菜怎么做酸菜？下面，大白和生活百科网一起来了解一下吧！菜做臭样臭味
8个小时候将白菜缸里填满清水，酸菜酸菜没过白菜就可以了。去除
酸菜臭了怎样去除臭味
在酸菜没有变质的大白情况下，如果酸菜臭的菜做臭样臭味味道不严重，可以用清水多冲洗几次达到去除臭味的酸菜酸菜目的，如果酸菜的臭味很重，可能是部分发生变质，去掉变质部位后用清水多洗几次直至没有臭味即可。
正常情况下，酸菜带有一点臭味是正常的，但如果臭味很严重，发生腐败变质的部分比较多，建议直接扔掉，不要继续食用，以免对身体造成影响。
酸菜的热量
通常腌制后的每100克的酸菜热量约为16大卡。在众多食物中，酸菜的热量较低。
