在市面上，柿硬柿样我们经常会看到软硬不同的吃硬才能吃柿子，但我们所知道的柿硬柿样柿子一般成熟后都会变软，也知道柿子没有成熟是吃硬才能吃不能吃的。那这种硬柿子能吃吗？这种硬柿子要怎么吃呢？
硬柿子能吃
我们常见的柿子要成熟软了才能吃，但也有另外一种柿子硬着就能吃，吃硬才能吃这是柿硬柿样因为品种的不同。所以硬柿子是吃硬才能吃可以吃的。
怎么吃
因为硬柿子的果皮中含有酸性沉淀物，不宜于身体，吃硬才能吃所以要将硬柿子的柿硬柿样果皮用刀削掉，再吃硬柿子的吃硬才能吃果肉。
区别
软柿子和硬柿子在口感和味道上是有区别的。软柿子口感甜软，吃硬才能吃吃后有一股淡淡的柿硬柿样涩味；硬柿子口感是脆的，带有甜味和果青味。另外硬柿子也没有软柿子寒性大，但也不能多吃。
