清洗后控干油菜，油菜油菜切成段，做好大蒜捣碎成蒜蓉，吃小常热锅倒油加入一半的法大法蒜蓉，翻炒至金黄色后倒入油菜，油菜油菜小火翻炒两分钟，做好加入适量的吃小常盐、味精等调料，法大法翻炒均匀，油菜油菜再倒入剩下的做好蒜蓉翻炒，出锅前撒上泡好的吃小常枸杞即可。

蒜蓉油菜的法大法制作方法

准备食材：油菜、大蒜、油菜油菜食用油、做好盐、吃小常白糖、鸡精、枸杞

1、择掉油菜的黄叶子，清洗后控干水分，切成段，蒜剁碎成蒜蓉，枸杞子泡水备用。

2、热锅倒油，待油微热时，放入一半的蒜蓉，用小火慢慢翻炒出大蒜的香气，煸炒至金黄色。

3、倒入控干的油菜，小火翻炒两分钟，油菜慢慢变软后加入适量的食盐、鸡精、白糖调味，翻炒均匀，再加入剩下的一半蒜蓉翻炒，出锅前撒上泡好的枸杞子即可。