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粉条可以和什么一起炒 粉条和什么一起吃

来源:百科> 浏览: 6次 时间:2024-10-22 05:16:02

  粉条可以和包菜、粉条白萝卜、可和猪肉、什起什起酸菜、炒粉吃韭菜、条和鸡蛋、粉条芹菜、可和蘑菇、什起什起白菜等食材一起炒,炒粉吃粉条又叫粉条丝、条和冬粉,粉条它是可和一种以绿豆、玉米、什起什起红薯、炒粉吃土豆等淀粉食物为原料而制成的条和丝状食品。粉条的口感劲道,味道独特,并且吃法较多,那么今天就为大家介绍几种粉条的做法吧!

  粉条炒萝卜丝

  1、萝卜去皮,切2-3mm的丝,葱、姜切丝,粉丝泡软备用。

  2、炒锅中倒入色拉油,六七成热时,放入花椒、大料、葱、姜炒香。

  3、放入萝卜丝,炒至透明变软,倒入老抽翻炒均匀。

  4、接着放入泡软的粉丝,加少许清水,翻炒约2-3分钟。

  5、炒至粉丝筋道,汤汁收得差不多了即可出锅。

  猪肉炖粉条

  1、红薯粉提前泡一晚上,五花肉切块。

  2、起锅,将五花肉倒锅里,加盐,炒至出油。

  3、五花肉出油后放入八角,辣椒,蒜,继续炒,直到五花肉焦黄。

  4、倒入老抽,生抽,蚝油拌炒均匀,倒入红薯粉,再加水。

  5、大火煮开,加入手剥好的白菜片。

  6、盖上盖子焖十分钟,大火收汁,加盐,拌均即可。

  酸菜炖粉条

  1、猪肉切丝,加入料酒、盐和酱油抓匀腌制10分钟。

  2、酸菜用清水洗净沥干,粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。

  3、锅内热油,放入八角,再加入干辣椒,葱姜蒜爆香。

  4、放入肉丝翻炒至变色,放入酸菜翻炒均匀,加入清水,再加入酱油,盐,白胡椒粉调味。

  5、放入粉条,焖煮10分钟至汤汁收干后即可。