牛大骨汤的2种做法

牛骨汤的骨汤做法

牛大骨汤是非常不错的一种美味食物，在制作的做法时候首先要准备好充分的食材，牛骨头一根，骨汤香菇6朵，做法哦，骨汤胡萝卜各一个，做法准备少许的骨汤盐，姜，做法然后把牛骨头一定要清洗干净，骨汤可以选择使用小刷子刷，做法或者是骨汤在表面上划一划，这样炖的做法时候能够更加入味。

 在炖的骨汤时候可以适当的放一些蔬菜，像土豆，做法胡萝卜等等。骨汤可以一起放入高压锅中，不过在炖的时候要注意不能够切太小的块，另外根据自己的炖骨头需求量，加入适当的水，大概需要45分钟左右，然后使用高压锅可以根据自家高压锅的牌子调整时间。

 时间到了之后打开高压锅加入少许的盐，然后弄均匀就可以出锅了一份美味的牛大骨汤就已经形成了。另外，还有一种做法就是可以直接把牛大骨放在锅里面炖，大概炖四五十分钟到50分钟左右，也非常美味，可以不放任何的菜。