食材用料:西兰花 一个,西兰西红柿 一个,花烧豆腐 一块,豆腐浓汤宝 一盒,西兰苏打 适量,花烧蒜 适量
步骤:
1.将西兰花切小块,豆腐然后用苏打水浸泡一刻钟,西兰洗净备用
2.豆腐切块备用
3.将西兰花和豆腐都用开水焯一下
4.用开水烫一下西红柿,花烧去皮、豆腐切块,西兰大蒜也切片备用
5.锅内放油,花烧将蒜爆香,豆腐然后放西红柿进去炒
6.西红柿炒出汤汁后,西兰在锅内放水,花烧水开后,豆腐放入浓汤宝,慢慢搅拌至浓汤宝融化,汤汁入味
7.将焯过水的西兰花和豆腐放入锅内,待蔬菜入味后即可出锅!