豆腐皮好吃的豆腐豆腐做法有:清炒豆腐皮、秘制卤豆腐皮、皮做皮凉拌豆腐皮、好吃好吃香辣孜然豆腐皮、凉拌烤豆腐皮等等。豆腐豆腐豆腐皮是皮做皮我们常见的一种美食,吃烧烤时都会点上几份烤豆皮吧。好吃好吃豆皮中含有丰富的凉拌脂肪,蛋白质膳食纤维,豆腐豆腐维生素族及钙,皮做皮铁,好吃好吃磷,凉拌镁等微量元素。豆腐豆腐下面给大家介绍几种豆腐皮的皮做皮详细做法!
清炒豆腐皮
1、准备豆腐皮一张,好吃好吃青尖椒一个,胡萝卜一块,姜丝少许,红辣椒少许,酱油,盐适量。
2、所有材料切丝,用油爆香姜丝和红辣椒。
3、将剩余材料全部入锅快炒,加酱油和盐,炒熟出锅。
秘制卤豆腐皮
1、锅中添入清水烧开,放入豆腐皮焯烫片刻,捞出过凉,沥干水分。
2、将豆腐皮切成方片状,备用。
3、锅内放入排骨汤并加少许冷水,烧开。
4、放入六月鲜酱油、料酒、白糖、香油和大料。
5、下入豆腐皮,煮熟入味,捞出沥水。
6、放凉后装盘,撒上葱花即可食用。
凉拌豆腐皮
1、将豆腐皮洗净后,切长条。
2、锅里烧开水,将豆腐皮放入开水中,烫两分钟。
3、把葱切斜段,把醋,生抽,葱段,香菜叶一起倒入豆腐皮上,再倒入油泼辣子。
4、搅拌均匀,即可开吃啦。