起锅烧油，鸡做鸡腿简单油热后倒入腌制好的好吃鸡肉快速翻炒变色后捞出备用，放入切好的做好葱、姜、吃又蒜、鸡做鸡腿简单青椒等食材爆炒出香味。好吃再把炒好的做好鸡肉重新倒入锅内翻炒，翻炒至汤汁剩1/5左右时，吃又加入适量生抽和盐略微炒匀，鸡做鸡腿简单一份美味的好吃辣炒鸡丁就完成了。

辣炒鸡丁的做好制作方法

准备食材：鸡胸肉、生抽、吃又老抽、鸡做鸡腿简单盐、好吃十三香、做好白砂糖、淀粉、料酒、食用油、青椒、小米椒、小葱、蒜、姜。

1、鸡胸肉洗净后切块，青椒切段，小米椒切成辣椒圈，小葱切段，大蒜切成片，生姜切片备用。

2、鸡肉和适量料酒、老抽、盐糖、十三香和淀粉抓匀，再腌制30分钟左右。

3、起锅烧油，油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒，炒至鸡肉变色后装盘备用。

4、切好的葱、蒜、青椒、小米椒、姜放入锅内，用底油爆炒出香味，再把鸡肉倒入一起翻炒。

5、翻炒至锅内汤汁剩1/5时，倒入少量生抽和盐，略微翻炒后即可出锅，一份美味的辣炒鸡丁就做好了。