黄豆和玉米粒、黄豆和什好吃黄豆猪肉、起炒芥菜、粒和外婆菜、什起咸菜、炒好吃河虾、黄豆和什好吃黄豆豆腐、起炒空心菜、粒和胡萝卜等食材一起炒比较好吃。什起黄豆含有丰富的炒好吃脂肪以及胶原蛋白,它既可用来炒菜,黄豆和什好吃黄豆还能煲汤,起炒经常食用对身体有益,粒和黄豆可搭配的什起食材较多,今天就为大家介绍几种黄豆的炒好吃烹饪方法吧!
黄豆炒芥菜
1、先把黄豆洗净泡水留用,再洗好介菜,沥干水,然后切段。
2、拍蒜头瓣切蓉,切两片生姜。
3、油锅热好,油热后将黄豆下锅翻炒,炒到黄豆变成金黄。
4、加入蒜头、姜片翻炒香,加点生抽翻炒。
5、放入芥菜,大火翻炒至芥菜变青绿色,最后加入味精和盐,翻炒均匀后即可出锅。
黄豆炒肉
1、肉切成丝,肉里加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒和一勺淀粉,用手抓均匀,腌制十五分钟。
2、起锅烧水,加勺盐和油,毛豆入锅焯水,煮至八分熟捞出。
3、起锅热油,肉丝倒锅里炒至八分熟,变色捞出。
4、锅里倒油,把姜蒜末和豆瓣酱倒进去炒香,加小米辣。
5、倒毛豆米翻炒均匀,接着倒入肉丝一起炒熟。
6,翻炒均匀后即可起锅。
黄豆骨头汤
1、黄豆提前浸泡5小时以上。
2、筒骨剁成若干块,洗净。加少许料酒,生姜片,小葱大火烧开,滚出浮沫。
3、骨头捞出,洗净血沫,浮沫。
4、洗净的骨头和黄豆全部倒入砂锅。重新加姜片,葱结,料酒。
5、大火烧开后转小火慢炖1小时。
6、最后准备葱花,汤盛出时撒上葱花即可。
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