黑香肠的黑香好吃好吃做法：
千叶豆腐200g、香肠120g、肠炒炒青蒜50g、广式油30ml、香肠豆豉辣酱1汤勺、黑香好吃好吃生姜3片、肠炒炒白糖5g、广式蒜片3瓣、香肠生抽10ml。黑香好吃好吃
把千页豆腐切片，肠炒炒青蒜洗净后把梗和叶分开切段。广式
准备蒜片、香肠生姜片和豆豉辣酱，黑香好吃好吃热锅温油把豆腐逐片加入后用中火煎至两面金黄后捞起。肠炒炒
香肠用温水洗净后隔水蒸15分钟后取出切片。广式
留底油加入生姜片和蒜片爆香，先把蒜根加入煸炒出香味。
再把香肠加入加入少许料酒，煎好的豆腐回锅加入一勺豆豉辣椒酱和10生抽毫升后煸炒均匀。
加入少许开水后烧2分钟让豆腐入味后再把蒜叶加入，加入少许白糖提味后熄火出锅。
香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。
