本网讯 近日，市排市市场监管局、查学市教育局、校食险隐市卫健委、品安市公安局四部门联合印发《关于开展2023年春季开学学校食品安全风险隐患排查情况专项检查工作的全风通知》，部署春季开学学校食品安全及卫生健康管理专项检查工作，市排消除学校食品安全风险隐患，查学保障广大师生身体健康安全。校食险隐

　　据了解，品安此次检查采用“四不两直”方式，全风采取实地察看、市排个别访谈、查学查阅资料等形式进行，校食险隐检查对象为各级各类学校食堂及校外供餐单位。品安重点检查学校食品安全责任制及其管理机构是全风否建立健全，食品经营许可证是否超过有效期限、是否存在超范围经营情况，中小学、幼儿园是否落实校领导陪餐制，从业人员是否持有有效健康证明，是否严格落实索证索票，进货验收、台账登记等相关制度要求，是否贮存使用过期、变质、霉变等不合格食品及原料，餐用具清洗、消毒、保洁是否符合规定，设备设施配备是否满足需求，是否做到食品生熟分开、烧熟煮透、规范操作，是否违规制售冷荤凉菜，是否按规定留样并规范记录，校外供餐单位配送食品的车辆是否清洁，配送食品的时间、温度是否符合要求等。

　　另悉，各县区将强化执法联动、行刑衔接，加大检查指导、问题通报力度，坚持“问题未解决不放过，安全隐患未排除不放过，整改不到位不放过”，全力做好学校食品安全风险隐患排查工作。(皖西日报融媒体记者　张瑞)