起锅烧油放入姜、好吃好吃蒜、做杏白糖、鲍菇小米椒和杏鲍菇翻炒均匀,好吃好吃再依次加入盐、做杏料酒、鲍菇蚝油、好吃好吃生抽和少量水盖锅焖制几分钟。做杏最后将腌好的鲍菇肉条放入锅内与杏鲍菇一起翻炒,再加入青椒炒熟,好吃好吃就可以做成一份美味的做杏杏鲍菇炒肉。
准备食材:杏鲍菇、食用油、好吃好吃生抽、做杏酱油、鲍菇盐、猪肉、蚝油、青椒、小米椒、姜、蒜、白糖、生粉、料酒。
1、猪肉、杏鲍菇和辣椒洗净切条,生姜切片,大蒜掰成瓣,备用。
2、猪肉条用盐、酱油、蚝油、生粉、料酒抓匀腌制几分钟。
3、起锅烧油,油热后放入姜、蒜、白糖、小米椒和杏鲍菇,翻炒均匀后,依次加入盐、料酒、蚝油、生抽和少量水盖锅焖制几分钟。
4、把杏鲍菇扒到锅内一边,放入腌好的肉条翻炒几次后与杏鲍菇一起翻炒,最后放入青椒炒熟即可出锅,一份美味的杏鲍菇炒肉就做好了。
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