菠萝布丁的菠萝布丁白凉做法：
1、准备食材：椰汁600克、做丁吉利丁片3片、法菠粉菠萝200克、萝布菠萝汁300克、做法椰子汁50克。菠萝布丁白凉
2、做丁将3片吉利丁片剪成段，法菠粉放入凉水中浸泡备用。萝布
3、做法将600克椰汁放入容器中加热，菠萝布丁白凉将泡软的做丁吉利丁片挤干水分，放入椰汁中搅拌至完全融化。法菠粉
4、萝布倒入杯中，做法再放入冰箱冷藏至凝固。
5、将200可菠萝果肉放入切碎机中，倒入50克椰子水、200克菠萝汁。
6、点动搅打成有颗粒状的果泥。
7、将凝固好的布丁从冰箱取出，缓缓倒入菠萝椰香泥即可。
布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的，现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。
这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。
