起锅烧水放入丝瓜和西红柿煮开后，疙瘩倒入搅拌好的家常面疙瘩煮熟，再调入适量生抽、做法盐、鲜疙调和油，瘩汤加入蛋液搅散成型。疙瘩最后淋入适量香油，家常美味的做法疙瘩汤就完成了。

疙瘩汤的鲜疙制作方法

准备食材：面粉、西红柿、瘩汤丝瓜、疙瘩鸡蛋、家常盐、做法生抽、鲜疙调和油、瘩汤香油。

1、丝瓜洗净去皮切丝，西红柿切丁，鸡蛋打成蛋液，面粉加温水搅拌成雪花片备用。

2、起锅烧水，水烧开后放入丝瓜和西红柿再次煮开，之后倒入搅拌好的面疙瘩煮熟。

3、调入适量生抽、盐、调和油，加入蛋液搅散成型。

4、最后淋入适量香油，美味的疙瘩汤就做好了。