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凉糕粉制作凉糕的方法 怎么做凉糕粉

2024-10-21 14:32:31百科

凉糕的凉糕做法:

食材:绿葡萄干,山楂片碎,粉制方法熟花生碎,作凉做凉熟黑芝麻,糕的糕粉凉糕粉100克,凉糕黑糖块。粉制方法

1、作凉做凉黑糖块加上水,糕的糕粉用小火熬成糖浆。凉糕

2、粉制方法挖出100克的作凉做凉凉糕粉,用480毫升的糕的糕粉凉白开把粉搅和成糊状。

3、凉糕把2240毫升的粉制方法水烧开,一边搅和一边倒粉糊。作凉做凉直到米浆变粘稠,转小火继续加热搅拌至熟透。

4、关火继续搅拌,待大气泡消失后,分装至小碗中,自然冷却即可。如果放进冷藏室存放,口感会更好。

凉糕1.jpg

凉糕:

凉糕是一种起源于四川宜宾的特色小吃,它的味道香甜、口感沙软,有非常好的消夏解暑的效果,很多人平时在家里制作凉糕的时候都是使用市面上可以买到的凉糕粉来制作。

凉糕2.jpg

凉糕源自四川宜宾近几年在四川各地、重庆、贵州、海南、浙江嘉兴等地开始风靡起来,由于其采用米浆熬制而成再配上红糖水,越来越多的女性将其作为美容养颜、生津止渴的夏日美食佳品。

凉糕的种类有绿豆凉糕、牛奶红豆凉糕、绿印凉糕、咖啡凉糕、抹茶椰奶水晶凉糕、米枣凉糕、水晶凉糕、小豆凉糕、巧克力凉糕、糯米凉糕、软米凉糕、鲜橙蜂蜜凉糕等。

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