鱿鱼仔是鱿鱼鱼有鱼籽一种以小型鱿鱼为原料，切去鱿鱼头部，什东剁碎，西鱿调味，鱿鱼鱼有鱼籽填充至鱿鱼腹部后，什东经过熏烤制成的西鱿一种海洋休闲食品。鱿鱼是鱿鱼鱼有鱼籽乌贼的一种，体型大小不一，什东躯干较细长的西鱿称为柔鱼，小型柔鱼俗称小管仔，鱿鱼鱼有鱼籽即为鱿鱼仔的什东原料。那么很多人会问鱿鱼仔里面的西鱿籽是什么东西。
鱿鱼仔里面的籽是鱿鱼头，鱿鱼仔加工的什东时候很多都是把鱿鱼头塞进肚子里的，鱿鱼富含蛋白质，西鱿钙、磷、铁等矿物质，硒、碘、锰、铜等微量元素也十分丰富。是一种高蛋白、低脂肪、低热量，营养价值毫不逊色于牛肉、金枪鱼的食品。鱿鱼仔食用方便，低热量，营养丰富。其鲜味可令人精神一跃，加上有嚼劲和韧性的口感，也会让你从口腔的肌肉开始活跃起来。鱿鱼的脂肪是普通肉类的4%，有效控体。
